为进一步落实创新课堂改革,提升学生酒店服务技能素养,实现知行合一。2024年11月29日,航旅服务系2022级酒店管理本科1、2班81位同学赴青岛西海岸喜来登酒店开展酒店客房服务技能实训。
本次酒店服务技能实训涵盖三大环节,包括酒店铺床培训、酒店铺床练习以及酒店铺床竞赛。为大家打开了通往专业服务之门。
由青岛西海岸喜来登酒店人力经理kitty带领,本次实训首先进入铺床培训环节,力求床铺整洁得如同艺术品一般。培训内容涵盖床单、被罩、枕套的铺设技巧,以及床品的折叠、整理等细节处理。通过实际操作演示,学生了解了如何确保床铺整洁、美观,以符合酒店的高品质服务标准。通过培训,学生们将能够在客房服务中展现高品质的专业服务水平。
空谈理论难达深境,实践方能见真章。为切实增强学生的技能应用能力,本次实训特别增设了客房铺床练习环节。学生们投身于反复的练习中,通过亲身实践深化了对铺床服务流程的认知,并显著提升了铺床技能的专业水准。
在酒店铺床培训与练习后,为检验学生们学以致用的能力,巩固铺床流程、技巧与要领,特别设计了激动人心的酒店铺床竞赛环节。同学们按照规定的时间和要求,展示了精湛的铺床技巧。专业评委从客房铺床的动作、整体定位、细节处理等方面进行了点评,为同学们提供了更全面的指导和学习机会。
此次培训不仅邀请了行业内资深人士,更有来自酒店不同领域的培训专家。在这次实训中,学生们不仅收获了丰厚的专业知识,更在实践中积累了不可多得的宝贵经验,为将来的职业道路铺设了稳固的基石。