智能制造学院承载学校新工科人才培养计划，聚焦智能制造领域，秉承“以学生为中心”育人理念，培养专业基础实、应用能力强、综合素质高、具有创新精神的高素质应用型人才。先后被山东省高校工委授予“大学生思想政治工作先进集体”、“山东高校科教兴鲁先锋基层党组织”等称号，2019年入选山东党建工作标杆院系培育创建单位。
为了强化学生的实践能力，机械工程系积极拓展企业资源，为学生开展企业课堂。2024年11月22日，智能制造学院2023级机械设计制造及其自动化专升本4班同学踏上了前往莱茵科斯特智能科技有限公司的求知之旅，同学们对本次学习交流活动期待满满，渴望近距离感受企业文化的魅力，了解行业前沿动态，探索专业知识的实际应用。
为促进学生专业素养的提升，激发创新精神和实践能力，电信工程系结合本专业特点及学生学情，制订了电信工程系专业技能竞赛活动方案，并于2024年11月20日在1#实验楼305，11月21日下午在知行楼314和328举办了以“技能竞赛展风采，匠心筑梦绽芳华“为主题的第五届专业技能竞赛。
为深化校企合作，推进学科建设和产教融合，提升学生实践能力，培养具有“匠心精神”的高素质应用型人才，2024年11月21日，机械工程系成功举办第二期企业课堂。青岛垚鑫智能科技有限公司机械设计工程师肖辰龙走进2024级机械设计制造及其自动化（专升本）专业的课堂，为学生带来了丰富多彩的《三维数字化设计》实践课程，实现校企协同育人。
为深化教育教学改革，促进产教融合，工业设计与图学系于举办了一场别开生面的企业导师进课堂活动。本次活动特别邀请了青岛吉青工业设计有限公司的资深设计师那青，为2022级智能交互设计专业本科1班的大三同学们带来了一场精彩纷呈的分享。
船舶与海洋工程专业批准于2010年，2011年开始招生， 2012年被评为校级特色专业、重点专业，2013年被评为青岛市重点培育学科。2015年获批山东省本科优势特色专业。
“卓越工程师培养计划”单位，省级特色专业
本专业坚持“传授知识与探索创新结合、课内与课外结合、教学与科研结合、校内校外结合”的应用型人才培养路径，融合工程教育理念，逐步探索出全过程对社会需求及时响应的的“校企协同育人”人才培养模式。
校级重点专业。培养能在信息通信、电子技术、智能控制、计算机与网络等领域从事各类电子设备和信息系统的产品设计、工艺制造、应用开发和技术管理等工作，适应地方经济社会发展，具有较强社会责任感、创新创业潜质的高素质应用型人才
校级特色专业，培养能为地方经济发展服务，系统掌握机械工程基础知识与车辆工程专业知识，具备较强的汽车设计制造、运行管理、经营销售等方面的工程实践能力，面向汽车及零部件制造、汽车服务与销售等相关行业与工程领域，从事汽车产品设计制造、运用、管理等工作，具有较强社会责任感、创新创业潜质和实践能力的高素质应用型人才。
培养具备扎实的机器人领域基础理论和专业知识以及较强工程实践能力，能够独立进行机器人设计、研究和创新的高素质应用型人才。
智能制造工程专业是教育部重点打造的“新工科”专业，人工智能与新兴制造的强交叉学科，通过智能技术（智能+）与制造的深度融合，开展多学科联合攻关解决智能制造领域的核心问题，其中涉及机械工程、控制科学与工程、计算机科学与技术等多个学科，涵盖智能装备、工业机器人、生产管理等关键技术。该专业以“专业核心课程+专业实践”的教学模式为主，通过有效整合校企合作资源，为学生打造智能制造企业实习平台，旨在培养与职业发展需求相匹配的应用型人才。